2022
09-08

春天养肝黄金期,推荐7道养生菜,补肾壮阳健脾通便,早吃身体好

大家好这里是小慧说美食,俗话说阳春三月是补肝的黄金时期,小慧推荐给大家七道养生菜,补肾壮阳健脾通便,做法简单营养美味,学会了给家人赶快安排上吧!

一‬、肉末‬冬瓜‬

1、准备‬食材:冬瓜‬、里脊肉‬‬、红椒‬、小葱‬、生姜‬、蒜瓣‬、食盐‬、生抽‬、生粉‬、蚝油‬

2、肉末‬冬瓜‬的做法‬:

(1)冬瓜洗净去皮切块,里脊肉洗净剁成肉末,红椒切碎,小葱切葱花,葱姜蒜切好。

(2)料汁‬:碗中‬加入‬适量的食盐‬、生抽‬、生粉‬、蚝油‬、适量‬清水混合‬均匀‬备用‬。

(3)炒熟‬:锅中热油爆香生姜蒜末,放入肉末翻炒片刻,再放入冬瓜块翻炒一会。

(4)倒入料汁‬:倒入调好的料汁,盖上锅盖大火烧3分钟左右至汤汁收干。

(5)最后‬:出锅撒上少许葱花拌匀即可开吃了,营养又美味好吃又下饭老少皆宜!

二‬、韭菜‬炒‬鱿鱼‬

1、准备‬食材:鱿鱼须‬、韭菜‬、小葱‬、生姜‬、小米椒‬、蚝油‬、味极鲜‬、料酒‬、白胡椒粉‬、鸡精‬、食盐‬

2、韭菜‬炒‬鱿鱼‬须的‬做法:

(1)鱿鱼须处理清洗干净对半切开,韭菜摘洗干净切段,小葱生姜切好备用。

(2)腌制‬鱿鱼须‬:鱿鱼须‬放入碗中‬,加入‬适量的料酒‬和食盐‬抓拌均匀‬,腌制10分钟去除腥味‬备用‬。

(3)料汁‬:碗中‬加入‬适量的味极鲜‬、蚝油‬、白胡椒粉‬混合均匀‬备用‬。

(4)焯水‬:锅中水开放入姜片,下入腌制好的鱿鱼须焯水1分钟,捞出沥干水分。

(5)锅中热油爆香葱姜末,下入鱿鱼须大火煸炒一分钟,倒入调好的料汁翻炒均匀。

(6)最后‬:然后下入韭菜段炒至断生,撒上少许小米椒翻炒均匀即可出锅,鲜咸入味好吃又下饭大人小孩都喜欢吃!

三‬、韭菜‬炒豆腐‬

1、准备‬食材:韭菜‬、嫩‬豆腐‬、鸡蛋‬、蒜瓣‬、食盐‬、酱油‬、白砂糖‬、胡椒粉‬

2、韭菜‬炒豆腐‬的做法:

(1)处理食材‬:韭菜摘洗干净切段,嫩豆腐冲洗一下切块,蒜瓣切末备用。

(2)蛋液‬:碗中打散一枚鸡蛋,将豆腐一个个均匀的裹上一层蛋液备用。

(3)料汁‬:碗中‬加入‬适量的酱油‬、白砂糖‬、陈醋‬、食盐‬、胡椒粉‬混合均匀‬。

(4)煎‬豆腐‬;锅烧热油下入裹好蛋液的豆腐块,小火慢煎至两面金黄色盛出备用。

(5)煮开‬:锅底留油爆香蒜末,倒入调好的料汁煮开至冒泡,放入鸡蛋豆腐,加入适量的清水,盖上锅盖大火烧开。

(6)最后‬:转小火焖煮2分钟左右,然后加入韭菜段翻炒均匀即可出锅装盘,韭香浓郁豆腐入味老少皆宜!

四‬、洋葱‬炒肉片‬洗衣液配方大全技术

1、准备‬食材:五花肉‬、洋葱‬、食盐‬、酱油‬、料酒‬、青椒‬、小葱‬

2、洋葱‬炒‬肉片‬的‬做法:

(1)五花肉洗净切片,洋葱剥去外皮冲洗一下切丝,青椒洗净切块,小葱切段备用。

(2)炒‬洋葱‬:锅中热油,下入切好的洋葱丝翻炒片刻盛入盘中备用。

(3)锅底留油放入切好的五花肉片煸炒至变色,倒入适量的黄豆酱油翻炒上色。

(4)最后‬:再放入洋葱丝和青椒丝继续翻炒片刻,加入适量的料酒和食盐,调味即可出锅装盘,好吃又下饭老少皆宜!

五‬、凉拌菠菜‬

1、准备‬食材:菠菜‬、花生豆、陈醋‬、食盐‬、蚝油‬、白砂糖‬

2、凉拌‬菠菜的做法:

(1)菠菜‬焯水‬:菠菜榨洗干净切段,锅中水开放入菠菜焯水两分钟左右捞出,沥干水分盛入盘中备用。

(2)炸‬花生‬:锅中热油放入花生豆,开小火炸至表皮变色盛入盘中备用。

(3)料汁‬:碗中‬倒入‬适量的白砂糖‬、陈醋‬、食盐‬、蚝油‬、生抽‬混合均匀‬备用‬。

(4)最后‬:将花生米倒入菠菜中,然后淋入调好的料汁拌均匀即可开吃,做法简单营养美味春天必吃的一道菜品!

六‬、醋溜‬‬小‬白菜‬

1、准备‬食材:小白菜‬、小葱‬、生姜‬、蒜瓣‬、小米辣‬、生抽‬、陈醋‬、蚝油‬、食盐‬、白砂糖‬、淀粉‬

2、醋溜‬小白菜‬的做法:

(1)处理食材‬:小白菜洗净切块,小葱生姜切末,小米辣切段备用。

(2)醋溜汁‬:碗中‬倒入‬适量的生抽‬、陈醋‬、蚝油‬、白砂糖‬、食盐‬、淀粉‬、适量‬清水混合均匀‬备用‬。

(3)锅中热油放入小葱、蒜末、小米辣煸炒出香味,然后放入小白菜翻炒至软。

(4)最后‬:再倒入调好的料汁,大火翻炒均匀即可出锅,酸辣开胃又下饭一上桌秒吃光大人小孩都爱吃!

七‬、‬排骨山药‬‬玉米‬汤‬

1、准备‬食材:排骨‬、玉米‬、胡萝卜‬、山药‬、小葱‬、生姜‬、料酒‬、食盐‬

2、排骨‬山药‬玉米‬汤的做法:

(1)排骨洗净放入碗中,加入适量清水浸泡片刻,泡去血水捞出沥干水分备用。

(2)玉米洗净对半切开,胡萝卜和山药洗净去皮切小块,小葱切段备用。

(3)去‬腥味‬:锅中入水下入排骨,加入适量的料酒、小葱、生姜焯水3分钟,去除腥味捞出盛入盘中备用。

(4)焯水‬:锅中热油爆香小葱和生姜,加入焯水的排骨翻炒片刻。

(5)再加入适量清水漫过食材,下入切好的胡萝卜、山药、玉米段盖上锅盖。

(6)最后‬:洗衣液配方大全技术大火烧开转小火慢炖40分钟,出锅加入少许食盐调味即可,做法简单营养美味老少皆宜!

小慧分享的七道养生菜的做法大家都学会了吗,学会了赶快给家人做一下吧,营养又美味全家都爱吃!

本网站是非盈利网站,如有侵权其他人的文章,请联系我们删除,谢谢!

版权声明
本站文章来自互联网转载,并非本站原创文章,转载于网络,版权问题请联系站长删除
如需转载,请注明文章出处和来源网址:http://www.vm88.cn/post/59828.html

  • 发表评论
  • 查看评论
【暂无评论,快来评论吧!】

发表评论:

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。