现在开餐饮店前期怎么做才能有效降低风险？现在国家发展的速度越来越快，各行各业的发展也在逐渐的走上正轨，餐饮行业也不例外。时代在发展，现有的工作岗位哦已经不能够满足庞大的人口对于工作岗位的需求了，所以大家为了更好的生活就不得不自己创造工作岗位。这也是现在有很大一批创业者加入到餐饮行业的一个重要原因，但...

产品内卷，怎能放过包装？今年以来，品牌在设计概念和包装形态上的创新也频出奇招。　　比如今年夏天甜啦啦推出的“1桶水果茶”，上市当天售出40万杯，一周累计销量280万杯，几乎每家门店都断货、限购。品牌创始人王伟说，该新品热卖，主要因为“桶装”包装。　　把常见的杯子改成水桶，并且容量达到了1000ml，...

说完了柠檬茶，我们来说说其他细分品类。很大程度上，茶饮业的品类细分，是从“眼红”7分甜、书亦烧仙草开始的。　　7分甜，是一个发迹于苏州，聚焦芒果饮品的茶饮品牌。目前已有门店1000+，而在2019年其门店也才不到200家。观察君发现，7分甜在聚焦为芒果细分品类之后，发展才步入了快车道。新形象（黄色v...

　今年，茶饮界还有一个非常显著的现象，就是头部茶饮品牌纷纷开启“角色转换”，从被投的创业者，转变成花钱的投资人身份，喜茶表现得 为明显。　　有报道显示，11月份新式茶饮品牌“野萃山”关联公司深圳市豪麟餐饮有限公司发生工商变更，新增喜茶（深圳）企业管理有限责任公司等为股东，持股60％是公司 大股东，同...

未来哪个细分品类有可能会火？既然芒果、柠檬能火，那是不是也能聚焦荔枝、桃子、草莓这些卖得好的水果？　　观察君觉得未必，看看现在流行的细分品类，7分甜的主打杨枝甘露，本身就是一道传统的港式甜品，拥有较高的认知度和接受度，饮品品牌只是给它换了一种杯装的形式呈现。　　柠檬茶、烧仙草也一样，本身都拥有一...

本文来自：“翠味佳烤鸭技术培训网https://www.cuiweijia.com/”员工的工作、服务态度对烧烤店效益有重要影响，因而，要促进烧烤店的发展，就要划分好岗位的职责和工作流程，使烧烤店的员工熟知熟记自己的工作流程，做好自己的工作，下面将简要梳理烧烤店的岗位职责和工作流程。　　一、烧烤店岗...

本文来自：“翠味佳烤鸭技术培训网https://www.cuiweijia.com/”业务咨询：15330001165成都大降温来袭，各地低降至8度。这对于成都的小伙伴来说，这一年一度的激动人心的撸串旺季又到了。看着各种穿成串的菜品在高汤中不断翻滚，想着那鲜美炽热的口感，即使是寒冷的冬季，也不会感到...

不论是在大学里还是小吃街，奶茶店好像总是人满为患。这样红火的生意自然会吸引很多创业者，不少人都想开一家属于自己的奶茶店。那么，开奶茶店一个人够吗，开店需具备哪些条件，小编接下来一一为您解答。首先，对于那些对奶茶行业没有任何经验和了解的新手们，不建议自己一个人开店，而是要先去了解这个行业。一家店面的运...