2022
09-29

酸酸甜甜的糖醋鸡块,成本不到10块钱,大人小孩都喜欢吃

酸酸甜甜的糖醋鸡块,成本不到10块钱,大人小孩都喜欢吃每次去饭店的时候,老婆和孩子都喜欢吃酸甜口的菜,什么糖醋鱼、糖醋里脊、糖醋小排,可能是酸酸甜甜的口味就很符合小朋友和妈妈们的口味吧,但是这种菜第一步一定是需要油炸的,担心外面不卫生,油不健康,所以我就在家给她们娘俩做,慢慢的也发现醋和糖的比例也很好掌握,味道也越来越好了。猪肉越来越贵,今天这道菜我就用了鸡腿肉,鸡肉不但含有的蛋白质丰富,维生素含量也是很高的,吃起来也不担心会过量发胖。家里的油来油炸也不会担心是反复用的油,炸完吃起来不健...

2022
09-29

逢年过节超抢手的一道菜,外酥里嫩,酸甜可口,食材做法都简单

至此之后,这道美食就成了我家餐桌上最常见的一道美食,隔三差五做一次,感觉要比糖醋里脊还受欢迎,味道绵脆香醇,吃在嘴里,美在心里,即可以下饭吃,也可以当做零食吃。而且鸡肉的价格还便宜,也没有多大油腻,多吃一顿对身体健康也影响不大。糖醋鸡肉的做法基本上和糖醋里脊的做法一样,没什么复杂的地方,只要会做糖醋里脊,那么这道美食对你来说就是再简单不过的一道菜。在我们这里,糖醋里脊是一道硬菜,只有坐席或者过节时才可以吃到。这道菜不仅大人们爱吃,小孩子更喜欢,因为口感甜香,很适合孩子们的口感,在孩子们中间拥...

2022
09-29

教你8种家常下饭酱的做法,开胃下饭回味无穷,好吃又实惠

没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享教你8种家常下饭酱的做法,开胃下饭回味无穷,好吃又实惠,快快收藏吧!香辣香菇酱材料:新鲜香菇,小米椒,大蒜过程:1、香菇、小米椒,大蒜提前洗净沥干水份,然后分别切碎2、锅中放油,倒入蒜末煸香,加入辣椒拌匀,放入香菇碎炒软3、加入适量盐,3勺生抽,1勺蚝油,1勺熟芝麻,1小勺糖搅拌均匀,继续加热3分钟即可4、自制炒酱时建议多加一些油,可以延长保存时间,香辣开胃,拌面拌饭炒菜,拌馒头都好吃,强烈推荐给你们香菇猪肉酱主料:猪肉3...

2022
09-29

【腐乳虾酱】虾皮做个万能酱,米饭面条心慌慌!

说到做饭,很多人都觉得对上班族来说是奢侈,下班都很晚了,根本没时间……今天教大家做一种非常节省时间的腐乳虾酱,只需把虾皮打碎,跟油葱酥和腐乳熬制,提前做上两罐,煮个白米饭、下个面条,就是相当营养又美味的一餐,根本不用叫什么外卖啊!By美食台【豆果美食官方认证达人】用料虾皮50克红葱头100克鸡油脂100克猪油100克高汤适量白腐乳2块冰糖5克做法步骤1、先做油葱酥:热锅下猪油,等猪油融化倒入切片的红葱头,小火煸至微微焦黄,沥油备用;2、虾皮放入料理机中,打碎备用;3、热锅,下鸡油脂煸...

2022
09-29

东盛澜丨虾皮如何做成虾酱用虾皮制作虾酱方法技巧

虾皮儿大家都吃过虾酱,大家也不陌生,但如何用虾皮做虾酱,确实很多人不了解的知识,其实所谓虾皮就是生长在海水中的小虾,是比较小的存在,它捕捉以后可以直接做虾酱,而且做好以后特别好吃,下面我会介绍它的具体做法,能让大家轻松学会用虾皮做虾酱。虾皮如何做成虾酱方法一1、在用虾皮做虾酱的时候,需要准备新鲜的虾皮500克,食用盐30克,把准备好的新鲜虾皮洗净以后,用手挑拣一下,去掉里面的杂质,然后再把准备好的新鲜虾皮儿放到干净的碗中,把食用盐放进去调匀。2、把新鲜虾皮儿用食用盐腌制,3~5小时,...

2022
09-29

70岁奶奶做下饭酱有妙招:简单味道好,零添加零失败,比辣椒酱香

导语:虾皮和它炒一炒,做法简单零失败,鲜香味美,比辣椒酱还下饭虾皮是一种干制品,深受家里小朋友的喜欢,煲汤、炒菜的时候放一把虾皮,孩子吃饭就特别的香,虾皮虽说是干制品,但经过加工的它营养价值依然很高,尤其是其中含有的蛋白质,比牛肉、猪肉、鸡肉等都要高许多,虾皮富含人体所需的多种营养元素,对于补钙有着很强的功效,家里的小孩可以多吃虾皮,补钙促生长,效果好极了,不管是大人、小孩或是孕妇,都可以多吃一吃虾皮,补充身体的基本所需,当然虾皮的烹饪方法很多样。这次分享给大家的是一种下饭酱,用虾皮搭...

2022
09-29

精选42款菜肴推荐,简单好味道,美味有营养,值得尝试

曾经看到一篇文章中写道:美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致。吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜,更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受;会吃者找到一份心的平静。细细品味,深有感悟!美食现在已经成为了我们生活的一部分了,生活,慢慢地走,慢慢地过,生活不需要华丽的外衣,也不需要甜言蜜语,生活需要的是一日三餐吃好,平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯,为了满足每个人的不同饮食需求,...

2022
09-29

真正老百姓的海鲜,70年代天天吃,沉淀了几代人的深刻回忆

如果您喜欢我的美食文章,请点击关注,会有更精彩的美食文章奉献给您!曾经几代人最深刻的回忆民以食为天,吃饭是一个永恒的话题。今天,给朋友们推荐的这道菜里面相关的一种食材,这乍一提起来,总感觉话题有点沉重了。在60、70年代以及80年代,可能从那个年代走过来的人,印象特别深刻。那个时候,人们日子过得那叫一个苦,这一日三餐的饭桌上,永远是老三样:一盆虾酱、一碗咸菜、一篮子大窝头。今天就与朋友们聊聊,那个艰苦年代人们吃过的虾酱。这种小海鲜虽然便宜,却是真正老百姓的海鲜,70年代天天吃,沉淀了几代...

2022
09-29

扁豆虽鲜美,但含有1种成分,为了家人健康,重要1步别省事

人生百年,不过是半世烟火,潜心研究家常菜,欢迎您关注我,一起做美食。又来到了扁豆季扁豆是一种很多人喜欢吃的蔬菜,也是一种晚熟豆荚类食材,一般秋季才大量上市。记得小时候,家里的院子里种上两三棵扁豆,都能爬满整个院子。到了秋天,开满了紫色的、白色的扁豆花,一串串的,特别鲜艳,每次都能摘上一大筐扁豆。扁豆属于碱性食材,炒熟之后吃起来味道特别清鲜,比较家常的做法就是炒肉或清炒。如果与虾酱炒在一起,便是著名的当地特色名菜,虾酱炒扁豆。这次在菜市场看到新上市的扁豆特别新鲜,便忍不住买了一大兜。丰富...

2022
09-29

秋天吃啥蔬菜好?这豆好吃又养人,爽口下饭,价格还便宜

对于扁豆,有好长一段时间,我是畏而远之的,只因小时候留下的一段心结。那还是很小的时候,我们住的地方家家户户都有院子,院子外面围有竹制的篱笆。扁豆就攀在篱笆上面生长,扁豆开的花很漂亮。那会儿,年龄小不懂事,看见漂亮的扁豆花便想去摘它。结果花没摘着,倒是弄得手指一股难闻的味道。那味道太难闻了,怎么洗都洗不掉,我一天都在闻手指,就是想知道那难闻的气味有没有去掉。自那时起我就不再吃扁豆了,直到成年后,有回特意拿扁豆闻了闻,也不知是不是现在的扁豆品种改良了,并没闻到什么特别的味道,挺正常的。...

第5/6046页 首页 上一页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下一页 尾页

搜索

控制面板

您好,欢迎到访网站!
  查看权限

友情链接