江边上的渔民喜欢一把泡菜、泡辣椒、泡姜，加上江边产出的地道白酒，烹出一锅地道的河鱼火锅。早年渔民后代的爸爸，移居陆地，却忘不了这种独特的江边渔家独特的烹鱼方式。泡菜、河鱼混合的气息，弥漫着我的美食人生。By食客祥妈【豆果美食官方认证达人】用料锅底花鲢（白鲢）2500以上泡菜109g泡姜16g泡辣椒53g野山椒10g豆豉20g糍粑海椒20g花椒15g清水适量猪油20g熟油小葱3根老姜15g花椒...

原标题：想吃江米条不用买，把糯米粉倒入滚烫开水里，出锅又酥又脆真好吃温度一天比一天低，家里的面粉，糯米粉，也逐一开始安排起来了。前段时间的南瓜丸子，麻圆，抄手等，做出来让人吃得味蕾大开。接连着就又买了好几袋的面粉和糯米粉存在家里，老公说反正都要吃，免得想吃的时候差了，难得等。抄手因为儿子喜欢吃，所以备了好几袋了，今天老公嘴馋，想吃小零食，可又不想出门去买，于是说给他准备一个自制小零食。翻了不少...

原标题：想吃江米条不用出去买了，自己在家就能做，香甜酥脆无添加大家好，我是青豆妈，今天和大家分享江米条的做法；说起小时候的零食，除了麻花和麻叶，最喜欢的还有江米条，江米条在我们当地也叫糖枣，因为它外面包裹着一层薄薄的糖衣，口感吃起来甜甜的，脆脆的，实际它的做法也很简单，用点糯米粉和白糖就能做，不用醒面不用发面，新手也能轻松掌握，喜欢的朋友可以试试！准备原材料：糯米粉250g、水120...

原标题：江米条炒至拨丝，迅速拌匀，放凉酥散即成江米条，主料江米粉500g，调料白糖350g，怡糖100g，豆油3000g，（实耗约80g）做法，1.烧250g水，放入350g江米粉和糖烫熟（如江米粉质干，则多加水），惊凉后振入剩下的150g江米粉，揉成面团。2.将面团再次揉合，辨成0.5cm厚的方片，切成约4cm长、0.5cm宽的小条。油倒人锅中，热至七成左右时，将小条放人油锅中，炸金黄色...

原标题：分享老式江米条的做法，个个香甜酥脆，越嚼越香，春节必备小零食分享老式江米条的做法，个个香甜酥脆，越嚼越香，春节必备小零食说到江米条，各位应该不陌生，这是小时候的零食之一。从小卖铺上买一包，可以吃上好几天，入口是香甜的口感，咬一口嘎嘣脆，越嚼越香、越吃越想吃。虽然现在的零食花样百出，但是我对它依旧爱不释手，难以忘怀。现在去超市，几乎见不到这种零食了，想吃的话还真得搜寻很久。因此我就...

本来就香脆的江米条加了葱花，真真正正是吃一口就停不下来啊，那感觉真的只有自己吃了以后才能体会啊！大家快动手试试吧！By小雨点269用料原味江米条糯米粉300克白砂糖30克水200克食用油20克葱味江米条水100克白砂糖80克白砂糖适量葱花40克做法步骤1、200克内水加30克的糖烧开成糖水2、100克糯米饭中加入20克食用油拌匀3、加入刚烧开的糖水拌匀4、成这样5、再加入160-2...

糯米是一种营养丰富的温补食品，由糯米制作而成的糯米粉，可以制作出很多美味可口的小吃，最著名的就是大家都知道的汤圆。糯米粉做出的美食，一般都有软糯的特点，其实糯米粉还可以做出非常酥脆的口感，比面粉还要酥脆的那种。今天给大家分享用糯米粉做江米条，口感香甜酥脆，越嚼越香，是我们老家过年必备的小零食。现在很多超市也有卖江米条的，大概十几块钱一斤，其实在家做江米条非常简单，而且更加实惠，大半袋糯米粉就可以做出很多。关键是自己做的，全程都可以由自己掌控，吃起来更安心。下面就一起来看看详细的做法和步骤...

想吃江米条不用花钱买，教你在家就能做，香甜酥脆，太好吃了。对于好多80后90后来说，相信小时候好多零食现在都成为了我们最美好的回忆，不知道大家还记不记得小时候有一款非常受欢迎的小零食，叫江米条，吃起来特别酥脆，而且价格卖得很便宜，虽然说现在零食种类非常多，总感觉还是少了小时候的味道，今天就给大家分享怎样在家做江米条，做好的江米条香甜酥脆又好吃，方法简单易学，下面和我一起来看下制作方法吧。准备...

今天带孩子去超市，超市五一假期搞活动，竟然看到小时候超爱的零食--江米条，瞬间勾起了童年的回忆。小时候的零食想来想去也就那些，也不是经常能吃到的，只有逢年过节的时候，妈妈才会买几包。现在的小孩子的零食可以说是五花八门，可以买着吃，也可以买来食材在家做着吃。江米条作为一种零食，平时有时间的话也会给孩子做着吃。在家给小孩子做零食吃，相对于买的会更健康，而且大小孩子都爱吃。江米条是用糯米粉制作的，...

春节将至，很多人都会采购一部分零食，用来招待小朋友们，其实这种零食除了膨化食品，就是各种添加剂，吃起来并不健康，20年大厨分享一道中式小吃的做法，它就是江米条，部分地区也叫作糯米条，外表香甜，内里酥脆，总是用一种透明袋子装着，着实勾起了我多年的回忆，几个小朋友围在一起，分享零食吃，整个童年都欢乐，掌握住小技巧，在家就能做。春节可当作年货，健康又好吃，一次做一盘，用来招待亲朋好友，每到冬季假期...