当人们一旦步入中年，骨头里的钙就会快速流失，但是吸收的速度却很慢，因此，补钙越早对身体越有好处。如果不及时补充钙质，很容易造成肌肉痉挛和骨质疏松，对身体的危害是非常大的。补钙的方式有很多种，吃钙片、做运动或者晒太阳，但是对于中老年人来说，最好的方法还是食补。今天分享一下补钙最快的食物排行榜，芝麻排第二，牛奶仅排倒数第一，不要错过。第六名：牛奶大家都知道喝牛奶能补钙，每100毫升牛奶中含钙量高达120毫克。牛奶不但含钙丰富，还含有铁等一些微量元素。无论老人或是小朋友，常喝牛奶都是对身体有...

黄豆和它是绝配，比炒肉更香，简单营养又美味，还不会长胖开春后，天气渐渐暖和起来了，大家的衣服越穿越薄，这身上的肉肉就越来越藏不住了，所以，最近开始减肥的朋友特别多。要说减肥最有效的做法，那一定是运动加饮食调整，俗话说三分练七分吃，相较于运动来说，饮食调整更加重要，今天小宁就分享大家一道减肥必备的菜肴——芹菜叶拌黄豆。对你没看错，就是芹菜叶，大家都知道芹菜是一种非常有利于减肥的蔬菜，因为芹菜是一种高纤维蔬菜，其中热量几乎为零，另外在消化芹菜的时候还会消耗更多热量，所以常吃芹菜非常有利于减肥...

本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人｜作者：小天狼星X【写作说明】：点封面进来的人，又是我又回来了！写这个1是因为收到通知在写几篇能申请个美食家，还是挺吸引的。2是新键盘到手了想打点什么适应一下手感。3是上篇评论有人问我那个炖的怎么做。声明一下写文纯粹闹着玩，闲着，看见赞多舒服。微博和其他社交不好玩了，这边分享一下东西和使用感受挺好的。但请善良发言谢谢~~网络言论这种东西偶尔几个暴力言论不舒服，不过张大妈的群众还是算挺好的。不过你们都是看图来的吧，我就少打点字了，不放这么...

百菜不如白菜。一到了深秋乃至整个冬天，北方人的餐桌上是断然离不开大白菜的。或炒或炖或涮或凉拌，多种吃法，每天换着来。而在这之中，有一种吃法，让北方人百吃不厌。把几种蔬菜（以大白菜为主）放一起乱炖一锅，再加几片五花肉，这锅菜吃起来比涮锅还要过瘾。如果再来一碗米饭，那必定是吃得心生欢乐，放下筷子时仍然是意犹未尽的感觉。或许有人会说，天天吃白菜，吃得下？能吃不腻？其实，对于没有经历过冬天囤大白菜的南方人来说，似乎是难以理解。但对于北方人而言，大白菜，是冬季里最为亲切的蔬菜，亲切到一天不见如隔三秋...

北方人对大烩菜的着迷程度，简直能到餐餐不离的地步，尤其是秋冬季节，天一转凉、几乎挨家挨户餐桌上都有这样一道烩菜，十几种食材一锅炖，再加点肉片或者肉末，那鲜香劲连汤都不舍得剩下，在民间一度被认为是平价版的满汉全席。做这种菜没有固定的搭配，你喜欢的食材都能放，看似简单一炖，实则把各种食材的精华融为一体，汤鲜菜香、好吃到停不下来。1.首先，我们准备五花肉200克、剁成肉粒。2.酸菜200克放入清水中，洗去上面的盐分后切成长条。3.白菜叶几片，把菜帮和菜叶分开，分别用清水洗干净，把菜叶...

天气寒冷，教你用8种食材乱炖一锅，热乎乎的，简单好吃又营养又到了周末，本来想着要出去哪里玩。但其实这个时候，还是在家里陪家人比较好，天冷和家人在家里吃火锅，或者不怕麻烦地就炒几个菜，家人团聚一起吃饭，是最幸福的了。不过天冷，在家里自己煮饭吃，最大的问题那就是吃冷菜了。因为天太冷了，在南方没有暖气的室内，前一个菜煮熟了，等到第二个菜煮好的时候，第一个菜就凉了，所以到最后，吃的全都是冷菜，热菜一个都没吃着。现在主张节约，其实我们在家里可以做炖菜给家人，就像东北人一样，冬天就喜欢吃那些白菜...

记得第一次吃乱炖，看到肉、豆角、南瓜、宽粉、土豆…等等，将近十种食材炖在一个锅里，感觉好随意。没想到，吃第一口就觉得这菜是真香。每一种食材都吸满了汤汁，既然保留了原本的口感，又掺杂着其它食材的香气，和米饭简直是绝配。后来，自己在家做了很多次，尤其天冷的时候，特别喜欢炖一上锅，咕嘟咕嘟的，看着就很暖和，吃完更是热热乎乎的。这菜，如其名，没有特定的食材，有什么就炖什么，自己喜欢吃什么就放什么，很是随意。所以，有时候清理冰箱里的剩菜，也会用这种方法炖上一锅。话不多说，以下就和大家分享一下这...

天冷的时候，最喜欢在家做的就是炖菜了。从在火上咕嘟咕嘟的炖，到将菜端上桌，整个过程都是热热乎乎，吃起来更是边吃边出汗，特别舒服。和大家分享8道最近常做的炖菜，每次炖一锅很轻松就吃光了，特别受欢迎~第一道：酸菜鸭血豆腐鸭血，口感滑嫩，尤其是炖煮以后，吃起来口感更好。用做酸菜鱼的方式，煮一锅鸭血、豆腐，简直比酸菜鱼还要好吃，用汤泡米饭，更是开胃。具体制作方法第一步：准备食材。酸菜1棵、豆腐1块、鸭血1盒、小红辣椒适量、香葱适量、葱姜蒜适量。第二步：把酸菜拧干水分，然后切成段。第三步...

花菜又叫花椰菜，是我们平时经常会吃的一种蔬菜，尤其深受减肥人士的喜爱，因为它的水分含量高，但是热量非常低，既能饱腹又不会长胖。花菜的营养价值也是极高的，所以我们平时要多吃花菜。花菜的吃法非常多，最简单的做法就是炒花菜了。花菜不同于其他的蔬菜，它需要的烹饪时间比一般的绿叶蔬菜长，所以有些朋友在炒花时喜欢先给它焯水，这样炒的时候容易熟，而且熟的时间更快，但是焯水之后的花菜吃起来太软了，失去了花菜脆嫩的口感。还有的人觉得焯水很麻烦，就直接下锅炒，直接下锅炒容易把花菜炒黑，吃起来也不是那么好吃了。...

大碗花菜红遍了大江南北，几乎每家饭店都有这一道菜。而且价格还不贵，一般一份大碗花菜也就20块钱左右。之前有很多朋友问过我相同的话题：问我饭店都有有机花菜是这么炒得那么脆？其实很简单，做这道菜不需要加一滴水，而且要控制好火候才行。还有一个关键单就是花菜的选择，一般市面上分为两种，一种是有机花菜（颜色带青色），一种是本地花菜（颜色发白）。做法：1、有机花菜的杆部都是青色的，而且花都是已经长开了，这种花菜的特点就是花少杆子长。主要就是吃这个杆子，因为很脆。但是本地包菜就不行，恰好相反。所以说...